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スタッフブログ 2013年3月

桜餅の話

今日は、雨が降らずに良かったです
せっかくの、満開の桜の週末。

雨ではテンションもダダ下がりですもんねweep

出勤途中の
こどもの国の駐車場の桜cherryblossomも満開でしたよ!

桜もちには大きく分けて
2つの種類があることをご存知でしたか?

恥ずかしながら・・・
昨年まで
あまり気にせず食べていました私。

言われてみれば・・・
という感じでした。

呼び方も2種類。
「長命寺」と呼ばれる関東風の桜もちと、
関西風の「道明寺」。

なんだか。
素敵な名前ですよね。
地域によって桜もちと聞いて連想する姿が違っているのも驚きです。

 

関東風の桜もち「長命寺」は、
小麦粉で作られた桜色の薄い皮で餡がくるまれ、
ワッフルのような形をしたもの。

01.jpg


関西風の「道明寺」は、
細かく砕いた餅米を蒸して餡を包んだ、
俵型の桜もちです。

無題.png

写真で見ると両方食べたことありませんか?
それが、関東風&関西風とは知りませんでした

桜の葉には抗菌作用の効果もあり、
はがさずに一緒に食べると良いそうですよね。

私は・・・
はがしてしまいますが・・・

 

その桜餅に使われる桜葉は、
どんな桜の葉でも良いわけではないそうなんです。
現在は「オオシマザクラ」の葉を使うのが一般的だそうですよ。

長さ15センチほどに育った葉を、
傷つけないように手で摘み取っていく為、
背の高い木では作業効率が悪いので、
樹高を50センチほどにしてあるそうです。
摘み取った葉は、樽の中で半年間も塩漬けにするそうです。

手間がかかりますよね。

そんな、桜の葉をとってしまう私は
罪悪感に陥り・・・

今年は、葉ごと食べようとチャレンジです!


いつも、出勤途中に
服部先生のWELL TASTEのラジオを車の中できき・・・
色々勉強になる事を教えてもらっています。

今日は、素敵な料亭を紹介していました。
向島にある【水の登】
http://www.mizunoto.co.jp/geisha/

なかなか、行けそうにありませんが。
機会があれば行ってみたいですね。

海外のお友達を連れて行ってあげると喜びそうですよねhappy01

 

この記事を書いた人


 物作りと旅行が大好き!
お客様に笑顔と元気を与える存在
新井 恵美子
Emico Arai 

 


新しいHPはいかがでしょうか?

皆さま。
お花見日和の週末いかがお過ごしでしょうか?

明日は、雨が降るとのことで・・・rain
cherryblossomが心配ですよね♪

私は4/9にお花見ランチを目黒川で予定していますが
完全に葉桜ですよねweep

去年は4/8で見事な満開の桜cherryblossomを見ることができたのに
残念です。


さてさて。
新しくなったちゅ楽のHPはいかがでしょうか?happy01
まだ、未完成な部分もありますが
ご覧頂く皆様に
より見やすく!
分かりやすく!
沢山の情報をお届けできますように

ホームページを作っていきますので
宜しくお願い致します!

HPリニューアルキャンペーンはヘッドケア付き♪

ちゅ楽のホームページが新しくなりましたことを記念して、

お得なキャンペーンを行っております。

HPリニューアルキャンペーンのおススメどころは、

ヘッドケアがついているところ!

 


 昨年10月にオプションコースとして登場して以来、
ジワジワと人気上昇中のヘッドケア20分。

 


 いつものコースにプラスすると、

スッキリ度が違う!と評判です。happy01
 

 


 「首が痛い!」
「肩がコル!」

 

 
こんなお悩みをお持ちの方の多くに共通しているのが頭部の硬さ!
それはもう、ちょっとやそっとほぐしたくらいでは緩んでこない硬さです。sweat01
通常の施術の中で後頭部際をほぐすこともあるのですが、

正直その程度では時間が足りない方が多いのです。

 


 そこで登場したのが、オプションメニューのヘッドケア。
頭部を20分かけてほぐします。


 そうすると、いつもよりグッと首や肩が楽になりますよ。
目がスッキリするとおしゃって下さる方も多く、施術後は目がパッチリ。shine
 


 このスッキリ感を皆さまに体感していただきたくて、
今回のキャンペーンコースは

ヘッドケア20分を含んだものとなっています。

 


 ヘッドケア20分を含んでトータル90分。
アロマのコース、ボディリラクゼーションのコース

お好きな方を選んでいただけます。

 


 通常の90分コースよりお得happy02になってます。

今の時期、花粉で頭が重くて…なんて方にも好評です!
ぜひお試し下さいませ!
 




 □■□■□■HPリニューアル記念コース■□■□■□

★ボディリラクゼーションコース・・・ ¥8,925のところ ¥7,900 
 (ほぐし70分+ヘッドケア20分)

★アロマトリートメントコース・・・・・ ¥11,025のところ ¥10,000
 (アロマ70分+ヘッドケア20分)

*他のキャンペーンや割引きとの併用はできません。


ご予約の際に、『新しいHP見ました!』とスタッフにお伝えくださいませ。
 


青葉台駅の整体・アロマテラピールーム「ちゅ楽」のWEBサイトをリニューアルしました

青葉台駅の整体・アロマテラピールーム「ちゅ楽」のWEBサイトをリニューアルしました。

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