通勤路に三椏を植えていらっしゃるお家があります。

↓↓↓こんなお花。和紙の原料となることで知られています。



これがとてもいい香りがするんです。

夜、どこからともなく甘い香りがふわっと香ってくる瞬間がとても好き。

この香り、精油に出来たらいいのになぁ。

現在では、和紙を作るのには外国産の三椏を使っているらしいですが、

ネットで検索したら、三椏が群生している写真が出てきたので、

精油を採ることもできるんじゃないかと、淡く期待しちゃいます。

精油メーカーさん、トライしてみてくれないかなぁ。

甘くてとってもいい香りなんです。

香水にもできそう。



ちょうどこの頃、近所の農家さんのところで夏ミカンの販売が始まります。

ジューシーで美味しいのですが、とっても酸っぱい！！！

「酸っぱいです。」と張り紙がしてあるので、間違いない、その通りなんですね。

酸味のある果物が好きな私ですが、そんな私でも震えが来るほど酸っぱい！。

そこで、蜂蜜漬けにして食べています。

今の季節の私の定番スイーツとなってます。( ´ ꒳ ` )♡︎

皮をむいて、蜂蜜をかけておくだけ、なんですけどね。

蜂蜜漬けにしてもなお、酸っぱい年もあるのですが、

今年はとっても美味しくて、当たり年かもしれません。

しばらく、楽しみが続きます。幸せ。